Hier lernst du vom einfachen Mohnweckerl ,zum Knoblauchstangerl und Pizzaweckerl , mit einfachen Methoden dein Jausengebäck selbst herzustellen.
Ich geb euch viel Wissen fürTeigführungen mit Poolish, Weizensauerteig und einfache Germteige mit.
Teilnehmeranzahl mindestens 6 Personen.
Inkl. Kostproben und Kursunterlagen